Personlig helsekost vejleder
Om min vej og mit virke: Mit navn er Jannec Næsted og jeg er uddannet phytoterapeut/urte-terapeut og har i årevis arbejdet som helsecoach med vejledning i brugen af helsekost og lægeplanter.
Jeg tilbyder både 1:1 sessioner og forløb, samt online kurser, der har som mål at optimere sundheden med helsekost.
Jeg arbejder ud fra en vision om at genoprette den kropslige balance, samt styrke den fysiske tilstand og give sundheden et boost. Mit overordnede mål er at hjælpe andre med at lære hvordan man bruger helsekost til at optimere sin sundhed, samt fremme anti-aging, nærmere defineret som den sundhed, der gør, at vi lever længere i fuld vigør.
Til forskel fra den hjælp man kan få i en helsekostbutik, er mit arbejde at komme bag om den enkeltes sygehistorie og at lave en personlig behandlingsplan, der tager afsæt i den enkeltes unikke symptomer og livsstil. Jeg har selv arbejdet i en helsekostbutik, men syntes at produktsalg fyldte for meget og kundens historie for lidt.
Om phytoterapi
Ordet phytoterapi kommer af de græske ord phyto, der betyder plante og terapi der betyder behandling, altså behandling ved hjælp af planter. Andre formuleringer som helsekost, urtemedicin, lægeplanter, plantemedicin og naturopati dækker dybest set over det samme.
Behandlingen virker ved at stimulere kroppens organer, samtidig med at kroppens egne helbredende kræfter understøttes.
Phytoterapi bygger på tusinder af års viden om planter og urter, som kan findes i forskellige kulturer, herunder den indiske Ayurvediske medicin, den Traditionelle Kinesiske Medicin, traditionel medicin fra nord- og sydamerikanske indianere, afrikansk urtemedicin, europæiske klostertraditioner mm.
Lægeplanter eller helsekost kan anvendes på forskellige måder, afhængigt af den individuelle situation. De kan tages som ekstrakter, urtete, kapsler, tabletter, cremer, æteriske olier eller som en del af kosten. Ofte bruges en kombination af disse metoder, alt efter hvad der er behov for.
Der forskes indenfor den moderne, vestlige phytoterapi meget i planternes aktive indholdsstoffer og den grundlæggende forståelse af lægeplanterne øges dag for dag. Urteterapi kan bruges i sammenhæng med alle andre behandlingsformer, så længe det gøres korrekt. Visse medikamenter og urter bør ikke kombineres, da det kan påvirke deres virkning og enten forstærke eller formindske den ønskede effekt.
Phytoterapi inkluderer også rådgining om kostjusteringer, anbefalinger vedrørende vitaminer, mineraler og fedtsyrer samt livsstilsråd. Det er vigtigt at forstå, at kroppen og sindet ikke kan adskilles fuldstændigt. En ubalance i et organsystem kan påvirke hele kroppen, og et symptom i ét organ kan have sin rod i en ubalance et helt andet sted i kroppen. Derfor betragter phytoterapien kroppen som en helhed for at opnå optimal sundhed.
Min historie med urter
Min egen historie i forhold til urter og naturlig behandling startede omkring år 2000 da jeg begyndte at dyrke yoga, tai chi og meditation. Jeg blev introduceret til en række indiske urter som var nyttige i forbindelse med udstrækning og beroligende i forbindelse med meditation.
Samtidig spillede jeg el-bas op til 8-10 timer om dagen, og fik som resultat jeg seneskedehindebetændelse, samt golf-arm og tennis-albue i begge arme. Som følge kunne jeg hverken åbne mine hænder eller bevæge fingrene, så selv det at bære en indkøbspose var tæt på umuligt.
Jeg prøvede et hav forskellige behandlingsformer, men jeg kunne stadig ikke spille bas. Til sidst fandt jeg frem til en række urter, der virkede og gradvist voksede min forståelse for hvordan naturlig plantemedicin kunne hjælpe.
